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Le miel crémeux présente une cristalisation très fine, obtenue par un brassage entre du miel liquide et du miel cristallisé. D'abord mis au frigo un certain temps à basse température, puis brassé pendant 24h.
Idéal pour tartiner, le régal du petit déjeuner. Egalement délicieux dans le thé et les infusions.
Miel de printemps crémeux, pot verre 0.5 kg. Provenance: Haut Agenais, Quercy, Périgord.
Ce sont des miels 100% miels, bien sûr. Pas de sirop de sucre ajouté, comme cela arrive souvent dans les miels vendus en grandes surfaces. Ce ne sont pas des miels issus de la Communauté Européenne et hors communauté, comme souvent indiqué sur les pots de miel, ce qui veut dire qu'ils peuvent venir de n'importe où et ne soànt pas traçables.
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